Pineapple buns

Pineapple buns

4.4 13 avaliação

Preparação 30min

Total 9h 50min

8 portions

Ingredientes

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.7 g

Energia 1468 kJ / 349 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Made in Taiwan 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min

Coconut and Osmanthus Jelly

3h 20min

Mantou buns

1h 30min

Hong shao rou (braised pork belly)

1h 15min

Red bean ice cream

29h 50min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min