Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.5 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 1807 kJ / 432 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasta 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crema pasticcera

15min

Insalata di patate

1h 5min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Linguine con scampi al limone

Nenhuma avaliação

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Risotto ai frutti di mare

1h 15min

Parmigiana di melanzane

2h

Arancini di riso

3h 5min

Linguine ai gamberoni

30min

Insalata di patate

8h 45min

Pepata di cozze

55min

Tiramisù

5h 40min