Filetes de peixe com curgete e cogumelos

Filetes de peixe com curgete e cogumelos

3.6 14 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 doses

Ingredientes

  • filetes de peixe
    4
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    1
  • salsa
    5 g
  • alho
    1 dente de
  • chalotas
    4
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos laminados
    300 g
  • curgete cortada às rodelas
    200 g
  • Mostarda q.b. p/ barrar
  • vinho do Porto
    4 c. sopa de
  • água
    500 g

Nutrição por 1 dose

Energia 308.3 kcal / 1289.7 kJ
Proteína 37 g
Gordura 10.7 g
Hidratos de carbono 17.6 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 2.1 g
Sódio 977.5 mg

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