Filetes de peixe com curgete e cogumelos

Filetes de peixe com curgete e cogumelos

3.6 14 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

filetes de peixe
4
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
salsa
5 g
alho
1 dente de
chalotas
4
azeite
30 g
cogumelos frescos laminados
300 g
curgete cortada às rodelas
200 g
Mostarda q.b. p/ barrar
vinho do Porto
4 c. sopa de
água
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 977.5 mg

Proteína 37 g

Energia 1289.7 kJ / 308.3 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Papelotes 7 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30min

Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

40min

Bacalhau com pistácio e cuscuz

Bacalhau com pistácio e cuscuz

30min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55min

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1h

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Peixe à putanesca

Peixe à putanesca

30min

Filetes de peixe com legumes em papelote

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

Alheiras ao vapor com arroz de grelos

Alheiras ao vapor com arroz de grelos

30min