Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

3.6 7 avaliação

Preparação 25min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

dente de alho
1
amêndoa s/ pele
40 g
mistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, salsa, alecrim, tomilho), só as folhas
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
água
500 g
batata-doce laranja espiralada
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 399 mg

Proteína 5 g

Energia 1561 kJ / 372 kcal

Gordura 23 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Abril 2020 34 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1 Std.

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30 Min

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50 Min

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1 Std.

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 Min

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25 Min

Pasta de abacate

Pasta de abacate

5 Min

Esparguete com creme de beringela

Esparguete com creme de beringela

40 Min

Massa com pesto de brócolos

Massa com pesto de brócolos

30 Min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 Min

Cuscuz com legumes

Cuscuz com legumes

15 Min

Cuscuz de Legumes

Cuscuz de Legumes

25 Min