Bolonhesa de legumes

Bolonhesa de legumes

4.6 61 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
200 g
cogumelos frescos
200 g
curgete cortada em pedaços
150 g
beringela cortada em pedaços
150 g
cebola
1
dentes de alho
2
tomate pelado de lata
400 g
mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)
20 g
azeite
30 g
carne de vaca picada
200 g
vinho branco
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g

Energia 548 kJ / 131 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas Low Cost 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Ratatouille em massa folhada

50 Min

Hambúrgueres de curgete

45 Min

Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor

50 Min

Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento

40 Min

Strogonoff de legumes

30 Min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 Min

Mousse de aveia

8 Std.

Strogonoff de legumes

30 Min

Strogonoff de cogumelos

30 Min

Arroz de atum com espinafres e feijão

25 Min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 Min

Omeleta de tomate-cereja e queijo chèvre

25 Min