Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crema fría de bacalao
Preparação 20min
Total 3h 10min
6 raciones
Ingredientes
Caldo
-
cebolla en trozos1
-
puerro en trozos (solo la parte blanca)1
-
de perejil fresco1 - 2 ramitas
-
de agua1500 g
Crema de bacalao
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de patatas troceadas500 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de tomillo fresco (solo las hojas)1 - 2 ramitas
-
de sal1 cucharadita
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)300 g
Presentación
-
tomate maduro en dados de 5 mm1
-
pimiento rojo en dados de 5 mm½
-
pimiento verde en dados de 5 mm½
-
hojas de perejil fresco para decorar
Nutrição por 1 ración
Energia
227 kcal /
948 kJ
Proteína
19.2 g
Gordura
9.13 g
Hidratos de carbono
16.97 g
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Cremas frías para verano
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