Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
4.1 14 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
10 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 500 g de navajas
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 1 lima
  • 40 g de aceite
  • 150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de zanahorias en dados de 1 cm
  • 1 ramita de apio en trozos de 1 cm
  • 150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
  • 200 g de patata en dados de 1 cm
  • 300 g de caldo de pescado
  • 100 g de vino de Jerez dulce
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 263.7 mg
Proteína 4.7 g
Energia 353 kJ / 84 kcal
Gordura 4.6 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 134 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

4.3(18)

2 Std. 15 Min

Lasaña de sepia

4.7(76)

1 Std. 30 Min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5(2)

25 Min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4(28)

1 Std.

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

4.7(29)

1 Std. 10 Min

Sopa de galets rellenos de foie

4.2(25)

1 Std. 45 Min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

4.1(21)

1 Std. 45 Min

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.1(34)

1 Std. 15 Min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

3.5(15)

30 Min

Crema fría de bacalao

3.7(30)

3 Std. 10 Min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.3(66)

45 Min

Chips con puerro y gambas

4.4(28)

25 Min