Pechugas de pollo al curry con arroz

Pechugas de pollo al curry con arroz

4.4 264 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
350 g de arroz de grano redondo

350 g de arroz para sushi
1 cucharadita de sal

Filete de pollo al curry

15 gramo de aceite y un poco más para hornear
5 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos (2 cm)
200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
1 ½ cucharada de curry en polvo
125 g de harina de trigo
500 g caldo de pollo
20 g de azúcar
15 g salsa de soja
½ cucharadita de garam masala
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 huevos batidos
120 g de panko
6 pechugas de pollo (de aprox. 180 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 84 g

Energia 4963 kJ / 1186 kcal

Gordura 27 g

Fibra 7.9 g

Hidratos de carbono 145 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Japón 18 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino

1h 45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Pollo tikka masala

30min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Pollo en salsa de yogur - India

35min