Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7 414 avaliações
Preparação 15min
Total 8h 15min
12 raciones

Ingredientes

  • de orégano seco
    1 cucharada
  • de pimentón
    1 cucharada
  • de tomillo seco
    1 cucharada
  • de cayena molida
    1 cucharadita
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    5 - 6 ramitas
  • de aceite de girasol
    400 g
  • huevos
    2
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • de lomo de cerdo en una pieza
    1000 g
  • agua
    750 g

Nutrição por 1 ración

Energia 470 kcal / 1966 kJ
Proteína 17.9 g
Gordura 44.9 g
Hidratos de carbono 1.2 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 7.6 g
Sódio 447.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...