Dispositivos e acessórios
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
Preparação 15min
Total 8h 15min
12 raciones
Ingredientes
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de orégano seco1 cucharada
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de pimentón1 cucharada
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de tomillo seco1 cucharada
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de cayena molida1 cucharadita
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta molida1 cucharadita
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dientes de ajo1 - 2
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
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de aceite de girasol400 g
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huevos2
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de zumo de limón1 chorrito
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de lomo de cerdo en una pieza1000 g
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agua750 g
Nutrição por 1 ración
Energia
470 kcal /
1966 kJ
Proteína
17.9 g
Gordura
44.9 g
Hidratos de carbono
1.2 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
7.6 g
Sódio
447.7 mg