Pollo frío en vinagreta de lima

Pollo frío en vinagreta de lima

4.7 10 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 raciones

Ingredientes

  • de cebolleta en rodajas
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos
    80 g
  • de pimiento verde en trozos
    80 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de zumo de lima
    30 g
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de agua
    500 g
  • tiras de piel de lima
    6 - 8
  • de carne de pollo (pechuga o contramuslos) en dados pequeños
    500 g
  • de hojas verdes de ensalada
    ½ bolsa

Nutrição por 1 ración

Energia 367 kcal / 1532 kJ
Proteína 23.54 g
Gordura 28.41 g
Hidratos de carbono 3.96 g
Fibra 1.66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...