Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 20 g água
- 260 g farinha tipo 65
Recheio
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g curgete cortada em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 50 g couve-lombarda
- 15 g azeite
- 10 g molho de soja
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 150 g bifes de frango cortados em tiras
- 50 g rebentos de soja
- 1 pitada de pimenta
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 255 kcal / 1067 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 15 g
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