
Dispositivos e acessórios
Tortilha de bacalhau com todos
Preparação 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
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água1000 g
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sal2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ fritar50 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas150 g
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ovos14
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couve-portuguesa cortada em pedaços100 g
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posta de bacalhau demolhado300 g
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grão-de-bico cozido escorrido100 g
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dentes de alho2
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salsa só as folhas10 g
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coentros só as folhas10 g
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pimenta1 pitada de
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pimento verde cortado em tiras25 g
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pimento vermelho cortado em tiras25 g
Nutrição por 1 dose
Energia
372 kcal /
1555 kJ
Proteína
30 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
2 g
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Revista Janeiro 2018
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