Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 27 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Vinagreta de frutos secos

de aceite de oliva
30 g
de vinagre balsámico
10 g
arándanos rojos deshidratados
6 - 8
pistachos (sin piel y sin sal)
6 - 8
de pipas de girasol
1 cucharadita

Quinoa, salmón y calabacín

lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
2
de calabacín con piel
200 - 250 g
de agua
1000 g
de aceite de oliva
10 g
de sal
2 cucharaditas
de quinoa en grano
60 g

Nutrição por 1 ración

Energia 1359 kcal / 5688 kJ

Proteína 88.7 g

Gordura 80.8 g

Hidratos de carbono 70.3 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 16 g

Sódio 2592.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 168 34 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados

Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados

50 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)

Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)

45 min

Lubina con salsa de lima

Lubina con salsa de lima

40 min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1 godz.

Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

30 min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min