Carnitas

Carnitas

4.6 107 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
6 porciones

Ingredientes

  • 65 g de cebolla blanca
  • 15 g de cilantro sólo las hojas
  • 500 g de manteca de cerdo
  • 400 g de lomo de cerdo en trozos
  • 220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
  • 25 g de jugo de naranja
  • 125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
  • ½ cda de sal fina
  • 5 pimientas gordas
  • 5 ramas de tomillo fresco
  • tortillas de maíz para servir
  • limones en cuartos, para servir

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Proteína 22.3 g
Energia 1803.8 kJ / 429.5 kcal
Gordura 24.8 g
Fibra 1.5 g
Hidratos de carbono 28 g

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