Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bacalhau com vinho do Porto
Preparação 30min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
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postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
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Farinha q.b. p/ panar
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Azeite q.b. p/ fritar
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tomate maduro cortado em pedaços600 g
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dentes de alho2
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salsa20 g
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cogumelos frescos laminados200 g
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vinho do Porto40 g
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Sal q.b.
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pimenta1 pitada de
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batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
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Pão ralado q.b.
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ovos batidos2
Nutrição por 1 dose
Energia
623 kcal /
2605 kJ
Proteína
42 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
44 g
Fibra
7 g
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Revista Fevereiro 2020
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