Almôndegas de porco orientais com noodles

Almôndegas de porco orientais com noodles

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 dose

Ingredientes

Almôndegas

lombinho de porco cortado em fatias (3 cm aprox.), semicongelado
350 g
alho
1 dente de
coentros
3 pés de
cebolos (spring onions) cortados em pedaços (30 g aprox.)
2
2 chalotas
cenoura cortada em pedaços
100 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
ovo grande
1
cinco especiarias chinesas em pó
½ c. sopa de
molho de soja
1 c. sopa de
flocos de malagueta seca (opcional)
1 pitada de
sal marinho
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
óleo de sésamo, tostado q.b. p/ untar
Água q.b. p/ pincelar

Legumes e Noodles

caldo de legumes
2 cubos de
água
1000 g
cenoura cortada em tiras
100 g
curgete cortada em tiras
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
120 g
rebento de bambu em conserva escorrido
50 g
noodles de ovo
250 g
coentros só as folhas
4 pés de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 25.5 g

Energia 1210 kJ / 289 kcal

Gordura 10.6 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Volta ao mundo 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango tandori

8h

Almôndegas com molho de tomate

40min

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1h 15min

Frango satay com arroz jasmin

1h 55min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1h

Massa rica com vitela

50min

Almôndegas de peru

40min

Almôndegas de porco

1h 30min

Caril de frango e batata-doce

30min

Almôndegas de frango asiáticas

40min

Caril de frango

55min

Pita shoarma de frango

8h