Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

3.3 11 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Creme

leite de coco
400 g
água
800 g
pasta de caril verde (opcional)
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
brócolos cortados em pedaços
400 g
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
coentros só as folhas
20 g

Ovos escalfados

água
1500 g
vinagre
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar e untar
ovos
6

Nutrição por 1 dose

Energia 245.6 kcal / 1027.7 kJ

Proteína 11.5 g

Gordura 14.9 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 10.8 g

Sódio 542.6 mg

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