Couve-flor gratinada com natas e coentros

Couve-flor gratinada com natas e coentros

4.5 46 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 doses

Ingredientes

Couve-flor
  • água
    500 g
  • couve-flor cortada em pedaços
    600 g
  • cebola cortada em pedaços
    210 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
Béchamel
  • coentros
    30 g
  • leite
    400 g
  • natas
    100 g
  • farinha
    40 g
  • azeite
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • queijo ralado q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 237.9 kcal / 995.5 kJ
Proteína 5.6 g
Gordura 17.1 g
Hidratos de carbono 14.6 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 6.4 g
Sódio 460.1 mg

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