Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

4.6 39 avaliações
Preparação 40min
Total 2h 30min
12 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di strutto
  • 50 g di acqua
  • 100 g zucchero
  • 15 g di miele
  • 1 punta di coltello di ammoniaca per dolci
Ripieno
  • 250 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semolino
  • 250 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 fialetta di aroma all'arancia
  • 100 g di scorza di arancia candita
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5.8 g
Energia 1225.2 kJ / 292.8 kcal
Gordura 11.3 g
Fibra 1.3 g
Hidratos de carbono 44.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...