Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão
4.1 7 avaliação
Preparação 20min
Total 30min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Palitos de curgete e parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • pão branco
    60 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • curgete cortada em palitos (5x1 cm)
    500 g
Maionese
  • óleo de girassol
    150 g
  • ovo
    1
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. chá de
  • mostarda de Dijon
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
Hambúrgueres de salmão
  • chalotas cortadas em pedaços
    60 g
  • estragão cortado em pedaços
    1 c. sopa de
  • aneto
    5 g
  • lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços
    400 g
  • ervilhas descongeladas
    80 g
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
P/ servir
  • azeite
    2 c. sopa de
  • pães p/ hambúrgueres
    4
  • tomate-cereja cortado em metades
    160 g
  • folhas de alface p/ servir
    8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1985.2 mg
Proteína 41.8 g
Energia 4247.4 kJ / 1015.2 kcal
Gordura 67.6 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 59.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salmão 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Guacamole

Guacamole

4.7(216)

5min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

4.7(157)

50min

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

4.1(13)

1h 15min

Hambúrgueres de salmão

Hambúrgueres de salmão

3.9(8)

50min

Almôndegas de frango e ervas

Almôndegas de frango e ervas

4.4(134)

35min

Croquetes de pescada sem batata

Croquetes de pescada sem batata

3.9(26)

40min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

4.3(59)

1h 10min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

4.7(24)

20min

Hambúrguer de bacalhau

Hambúrguer de bacalhau

4.3(33)

20min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

4.8(8)

1h 55min

Quiche de peru e cogumelos

Quiche de peru e cogumelos

4.4(128)

1h 10min

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

4.3(194)

50min