
Dispositivos e acessórios
Bolinhos de salmão recheados com queijo Gruyère e salada
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 doses
Ingredientes
Bolinhos de salmão recheados com Gruyère
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pão branco cortado em pedaços80 g
-
azeite15 g
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manteiga50 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos350 g
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água50 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta preta mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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cebolo cortado em pedaços30 g
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lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)350 g
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sal1 pitada de
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queijo Gruyère cortado em 8 cubos80 g
Salada
-
mistura de alfaces120 g
-
tomate-cereja cortado em metades100 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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azeite1 c. sopa de
-
vinagre balsâmico½ c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
553.2 kcal /
2314.4 kJ
Proteína
28.7 g
Gordura
36.3 g
Hidratos de carbono
28.4 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
14.1 g
Sódio
1224.6 mg
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