Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 620 g água
- 200 g farinha mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g água gelada
- 110 g carne de porco s/ osso cortada em pedaços
- 40 g cogumelos shitake, ostra
- 30 g miolo de camarão
- 30 g cebolinhas novas
- 2 claras de ovo
- 2 c. chá de amido de milho
- ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta branca
- 110 g peixe cortado em pedaços
- Azeite q.b. p/ untar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 30.2 kcal / 126.6 kJ
- Proteína
- 1.8 g
- Gordura
- 0.7 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Sódio
- 39.4 mg
Esta e mais de 100 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Foie gras - Figado de pato
20h 35min
Sanduíches com pesto de espinafre
Nenhuma avaliação
Salada de pêssego com presunto
40min
Gougères
1h
Três leches
5h
Sopa de noodles
35min
Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno
7h
Salada de quinoa com tomate e espinafres
25min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Frango asiático
40min
Ceviche de salmão
5h
Frango satay com arroz jasmin
1h 55min