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Massa rica com vitela
Preparação 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
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salsa10 g
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água1000 g
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sal2 c. chá de
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massa tipo linguine300 g
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laranjas2
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azeite mais 1 fio p/ envolver20 g
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manteiga20 g
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escalopes de vitela cortados em tiras muito finas600 g
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pimenta1 pitada de
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mel30 g
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sementes de sésamo30 g
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couve roxa cortada em juliana200 g
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queijo flamengo cortado em cubos200 g
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pepino cortado em meias-luas50 g
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sultanas80 g
Nutrição por 1 dose
Energia
582.6 kcal /
2437.5 kJ
Proteína
38.5 g
Gordura
20.6 g
Hidratos de carbono
61.8 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
9.1 g
Sódio
1133.2 mg
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Revista Fevereiro 2018
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