Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

4.4 244 avaliações

Preparação 5min

Total 2h 40min

4 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
1 c. chá de
vinho branco
300 g
carne de porco cortada em cubos (rojões)
800 g
folha de louro
1
banha
50 g
água
80 g
castanhas descongeladas descongeladas
500 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Nutrição por 1 dose

Energia 829 kcal / 0 kJ

Proteína 59 g

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango na púcara

Frango na púcara

50min

Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto

1h

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45min

Rancho

Rancho

2h 45min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1h 5min

Vitela à americana

Vitela à americana

1h 20min

Rojões em vinho tinto

Rojões em vinho tinto

50min

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1h

Frango estufado com ervilhas e cerveja

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45min

Frango de cebolada à angolana

Frango de cebolada à angolana

30min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2h 30min

Moelas

Moelas

7h