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Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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10 g de curcuma frais
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10 g de gingembre frais
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45 g d'huile d'olive
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800 g de sauté de porc coupé en morceaux (2-3 cm)
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100 g d'oignon coupé en deux
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½ gousse d'ail
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800 g d'eau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g de haricots verts frais coupés en deux
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200 g de lentilles corail
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
56.5 g
Energia
2250.5 kJ /
536.8 kcal
Gordura
19 g
Fibra
9.2 g
Hidratos de carbono
32.2 g
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