Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
250 g de petits pois frais écossés
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
75 g de lardons fumés
1 c. à soupe de farine de blé

1 c. à soupe de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe de chapelure
3 c. à soupe d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1232 kJ / 293 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°10 64 Receitas
França

Também pode gostar...

Flétan à la chinoise

30 min

Aubergines grillées aux figues

1 godz.

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 godz.

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20 min

Salade gourmande de céleri et carotte

40 min

Tajine de pintade au fenouil

1 godz. 15 min

Osso-buco gremolata à l'orange

1 godz. 15 min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 godz.

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12 godz. 15 min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 godz.