Beringela recheada com atum

Beringela recheada com atum

4.7 337 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

2 doses

Ingredientes

beringela (500 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
125 g
coentros
10 g
azeite mais q.b. p/ regar
20 g
cebola cortada em lâminas
70 g
folha de louro
1
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
atum em lata escorrido
130 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 20 g

Energia 1275 kJ / 305 kcal

Gordura 19 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas para todos os dias 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30min

"Arroz" de couve-flor

25min

Empadão de peixe

1h

Panquecas de curgete e cenoura

30min

Tarte de salmão e tomate seco

35min

Fritata de grelos

45min

Caril de cogumelos

20min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Empadão de brócolos com peixe

1h 35min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30min

Cogumelos à bulhão pato

20min