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Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée
3.1 17 avaliações
Preparação 40min
Total 2h 15min
24 pièces
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Ingredientes

  • 80 g de pralines roses
  • 100 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 100 g de beurre coupé en morceaux (1 cm)
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 390 g de crème liquide entière
  • 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
  • 160 g de pralin liquide

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2 g
Energia 584 kJ / 140 kcal
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 8 g

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França

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