Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5 63 avaliações
Preparação 35min
Total 1h
4 raciones

Ingredientes

  • 600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
  • 50 g de salsa de soja
  • 60 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 30 g de azúcar
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de tomate concentrado
  • 2 - 3 pellizcos de sal

Nutrição por 1 ración

Energia 609 kcal / 2547 kJ
Proteína 22.9 g
Gordura 48.6 g
Hidratos de carbono 20.2 g
Fibra 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...