Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

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Preparação 15min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
    400 g
  • de ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
    200 g
  • de agua
    900 g
  • pastillas de caldo
    2
    2 cucharaditas de sal
  • de pimienta molida
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 108 kcal / 451 kJ
Proteína 3.3 g
Gordura 8.8 g
Hidratos de carbono 4.1 g
Fibra 3.7 g

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