Risoto de caipirinha e vieiras

Risoto de caipirinha e vieiras

3.4 9 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

Vieiras

miolo de vieiras
400 g
lima só o sumo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de

Risotto

chalotas
4
manteiga
20 g
azeite
15 g
arroz p/ risoto
250 g
cachaça
100 g
água
650 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
lima só a raspa
1
limas só o sumo
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g

Energia 2100 kJ / 502 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surpreenda e deixe todos de boca aberta 8 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão com queijo e malagueta

35min

Sopa fria de melão com presunto

10min

Ceviche de salmão

5h

Dim Sum "Shau mei"

1h 45min

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

35min

Peixe ao sal aromatizado

1h 35min

Polvo no forno com risoto de grelos

1h 40min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72h

Risoto de laranja com pato

35min

Coq au vin

1h 30min

Risoto

30min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min