
Dispositivos e acessórios
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
Preparação 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de berberechos frescos500 g
-
de sal5 pellizcos
-
de aceite de oliva20 g
-
de puerro en trozos de 2 cm700 g
-
de vino blanco seco60 g
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de nata100 g
-
de pimienta blanca molida3 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
155 kcal /
652 kJ
Proteína
12.2 g
Gordura
7.3 g
Hidratos de carbono
6.2 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
3.8 g
Sódio
349 mg
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