Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Schnitzel de aipo com molho de iogurte

Schnitzel de aipo com molho de iogurte
1.0 1 avaliação
Preparação 35min
Total 1h
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Schnitzel
  • queijo parmesão
    50 g
  • sobras de pão
    80 g
    80 g tostas
  • água
    500 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
    700 g
  • bolbo de aipo cortado em fatias (1,5 cm aprox.)
    500 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • ovos batidos
    2
  • Manteiga ghee q.b. p/ fritar
    Azeite, q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
  • mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, aneto, etc.)
    10 g
  • iogurte natural (10% gordura)
    300 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • caril
    ¼ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 19 g
Energia 2135 kJ / 211 kcal
Gordura 24 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2018 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1h 10min

Salada com maionese de manjericão e lima

3.8(8)

35min

Bolachas integrais com creme de abacate

3.6(7)

40min

Bebida de noz

4.7(6)

8h

Pudim de aletria com doce de framboesa

2.8(4)

1h 25min

Pão enrolado com pesto

4.7(15)

1h 40min

Patê de feijão branco e pimentos

4.3(4)

1h 10min

Pudim de peixe da avó Titão

3.5(2)

2h 30min

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3(3)

1h 23min

Xarém com atum fresco

4.0(6)

40min

Pequeno-almoço com compota de morangos e chia

4.3(4)

8h

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

4.8(26)

45min