Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
almejas frescas16
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
dientes de ajo3 - 4
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)50 g
-
de guindilla seca1 trozo
-
rodaballo de 1500 g en 4 filetes1
-
de gambas frescas enteras sin pelar8
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de agua100 g
-
de hebras de azafrán2 pellizcos
-
de vino blanco seco100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
461 kcal /
1931 kJ
Proteína
72 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
0.9 g
Fibra
0.9 g
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