Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

2.9 119 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 3 butifarras frescas (aprox. 450 g) en rodajas de 3 cm
  • 400 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrição por 1 ración

Energia 389 kcal / 1624 kJ
Proteína 14.9 g
Gordura 33.2 g
Hidratos de carbono 7.7 g
Fibra 1.9 g

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