Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 18 g

Energia 725 kJ / 172 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
Espanha

Dieta 142 Receitas
México

Também pode gostar...

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

1h

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

1h

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45min

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1h

Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1h

Tallarines en negro con sepia

Tallarines en negro con sepia

30min

Fideuá de pulpo estofado

Fideuá de pulpo estofado

1h