Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de almejas frescas
500 g
de chalota
60 g
diente de ajo
1
de mantequilla
30 g
de harina
1 cucharadita
de caldo de pescado
300 g
hebras de azafrán
8 - 10
de sal
1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 172 kcal / 725 kJ

Proteína 18 g

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 5 g

Fibra 0.9 g

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