
Dispositivos e acessórios
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
Preparação 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)30 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento rojo en trozos120 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de quinoa en grano250 g
-
de vino blanco50 g
-
de calabaza en dados de 2 cm250 g
-
de calabacín en rodajas de 0.5 cm250 g
-
de caldo de verduras800 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
de guisantes congelados150 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
225 kcal /
941 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
7.9 g
Hidratos de carbono
29.5 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
1.1 g
Sódio
412.9 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Especial quinoa
5 Receitas
Espanha
Espanha