
Dispositivos e acessórios
Ensopado de borrego à pastora
Preparação 5min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
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alface cortada em pedaços400 g
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água mais q.b. p/ cozer1400 g
-
alho12 dentes de
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carne de borrego cortada em pedaços pequenos800 g
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folha de louro1
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ temperar100 g
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Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
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Vinagre q.b. p/ temperar
Nutrição por 1 dose
Energia
515.1 kcal /
2155.1 kJ
Proteína
23.2 g
Gordura
45.3 g
Hidratos de carbono
3.2 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
14.7 g
Sódio
869.7 mg
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