Frango na púcara

Frango na púcara

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Preparação 15min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

banha
30 g
manteiga
20 g
bacon cortado em tiras
40 g
chouriço de carne cortado em rodelas
50 g
cebolinhas
16
dentes de alho
3
folha de louro
1
malagueta (opcional) cortada em rodelas
1
tomate maduro em pedaços
50 g
colorau
10 g
vinho branco
50 g
aguardente
25 g
vinho do Porto
25 g
frango do campo partido em pedaços
1000 g
sal
1 pitada de
amido de milho
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g

Energia 0 kJ / 412 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 3 g

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