Gnocchi com abóbora e espinafres

Gnocchi com abóbora e espinafres

3.3 3 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 25min

4 doses

Ingredientes

água mais q.b. p/ cozer
500 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
queijo parmesão
50 g
água
500 g
batata cortada em cubos pequenos
500 g
sal
2 c. chá de
ovo
1
pimenta moída
1 pitada de
farinha tipo 65
150 g
abóbora cortada em cubos
500 g
dente de alho laminado
1
Azeite q.b.
folhas de espinafres baby
100 g
queijo fresco cortado em cubos
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 20 g

Energia 1992 kJ / 476 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cozinha Vegetariana 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lasanha de abóbora e couve

1h 25min

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

1h 15min

"Bacalhoada" de seitan

1h 20min

Medalhões de quinoa

50min

Assado de cenoura com amendoim

55min

Tofu mexido

25min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Assado de grão

1h

Ramequim de legumes

1h 25min

Assado de lentilhas

2h 25min

Almôndegas de noz

50min

Seitan

50min