Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g sobras de pão cortado em cubos
- 2 c. chá de alho em pó (opcional)
- 35 g azeite, mais q.b. p/ envolver o pão
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 40 g aipo em rama cortado em lâminas
- 150 g nabo cortado em cubos
- 150 g feijão-verde cortado em juliana
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 400 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri em pó (opcional)
- 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 70 g massa tipo cotovelo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 7 g
Receitas alternativas
Sopa de grão e linguiça
25 min
Sopa de grão com alho-francês
45 Min
Sopa da pedra
1 Std. 30 Min
Caldo-verde
40 Min
Sopa de farrapos à alentejana
45 Min
Sopa de feijão-verde
35min
Sopa de sabores de Inverno
50min
Sopa de feijão-branco
25 min
Sopa de bacalhau e alho-francês
45 Min
Sopa rica
1 Std. 10 Min
Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida
45 Min
Sopa de cenoura e canónigos
35min