Dispositivos e acessórios
Brochetas de bonito con salsa de ñora
Preparação 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Brochetas
-
3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
-
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
Salsa
-
6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
500 g de agua
-
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1 melocotón pelado y en trozos
-
1 pellizco de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
26.4 g
Energia
1208 kJ /
289 kcal
Gordura
12.3 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1h
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2h 15min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2h 30min
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2h
Brandada de judías blancas
10min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2h 20min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min