
Dispositivos e acessórios
Escalopes com alcachofra e molho de limão
Preparação 15min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
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escalopes de vitela cortados em pedaços pequenos600 g
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farinha tipo 6530 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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manteiga45 g
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cebola cortada em lâminas150 g
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folha de louro1
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vinho branco100 g
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água200 g
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caldo de galinha caseiro1 c. chá de
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natas100 g
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limão (raspa e sumo)1
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corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos150 g
Nutrição por 1 dose
Energia
306 kcal /
1280 kJ
Proteína
22 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
2 g
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