Frango à caçador

Frango à caçador

4.4 19 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
60 g
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
alho
2 dentes de
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
coxas de frango s/ osso
500 - 600 g
água
200 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
2 cubos de caldo de legumes
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta branca
1 c. chá de
massa tipo cotovelo
150 g
azeitona Kalamata s/ caroço
100 g
ervilhas congeladas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 998.2 mg

Proteína 37.2 g

Energia 2082.6 kJ / 497.8 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 42.6 g

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