Creme de castanhas e couve-flor

Creme de castanhas e couve-flor

4.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

8 doses

Ingredientes

queijo parmesão
80 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
couve-flor cortada em pedaços
600 g
água
800 g
leite
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
castanhas descongeladas
200 g
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 477 mg

Proteína 7 g

Energia 908.9 kJ / 217.2 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 19.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolonhesa vegan

40min

Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan

1h 30min

Brownie de batata-doce

1h

Muffins de banana e espinafres

30min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Sopa marroquina de cenoura

40min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Sopa e tofu com legumes

45min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20min