Caril de couve-flor

Caril de couve-flor

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Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

açafrão-da-índia
1 c. chá de
garam masala
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
azeite
35 g
gengibre fresco cortado em palitos
10 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
couve-flor, só os raminhos
500 g
tomate em pedaços
250 g
leite de coco
400 g
sal
1 c. chá de
coentros só as folhas
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 5 g

Energia 1285 kJ / 308 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 11 g

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