![Caril de couve-flor Caril de couve-flor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3C23195-1C74-4C9A-B954-297E6CD8A277/Derivates/fc8259e0-89f8-4d63-8cda-9112cb3c0398.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de garam masala
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 35 g azeite
- 10 g gengibre fresco cortado em palitos
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 500 g couve-flor, só os raminhos
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de sal
- 15 g coentros, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1285 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Feijão e abóbora com natas e coentros
1 Std.
Caril de lentilhas
40 Min
Caril de legumes
55 min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 Min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de batata-doce
30 Min
Feijoada vegetariana
1hod. 20min
Almôndegas de beringela
1 Std.
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1hod. 20min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1hod. 20min
Estufado de beringela picante
30 Min
Chili com seitan
25 Min