
Dispositivos e acessórios
Feijoada vegetariana
Preparação 10min
Total 1h 20min
8 doses
Ingredientes
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abóbora manteiga cortada em pedaços600 g
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pimento vermelho cortado em pedaços300 g
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paprika fumada1 c. chá de
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sementes de coentros1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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cebola cortada em pedaços250 g
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tomate em pedaços200 g
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malagueta (opcional)1
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coentros mais folhas q.b. p/ servir15 g
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sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
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dentes de alho2
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azeite mais q.b. p/ regar35 g
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feijão preto cozido escorrido500 g
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folha de louro1
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água250 g
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quiabo cortado em rodelas100 g
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Iogurte natural q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
136 kcal /
569 kJ
Proteína
7 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
8 g
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