Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g molho de soja
- 300 g noodles de arroz
- 50 g óleo vegetal
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 150 g cebola roxa cortada em meias luas
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g água
- 1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
- 70 g molho de ostra
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 100 g ervilhas de quebrar
- 150 g couve pak choi baby cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas
- 2 c. sopa de caju torrado s/ sal
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 10.6 g
- Fibra
- 3.5 g
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