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Creme de abóbora com ravioli

Creme de abóbora com ravioli
4.6 47 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 doses
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Ingredientes

  • chalota
    30 g
  • dente de alho
    1
  • manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    2 pés de
  • azeite
    30 g
  • bacon cortado em cubos (1-2 cm)
    100 g
  • abóbora-manteiga cortada em pedaços (2-3 cm)
    400 g
  • batata cortada em pedaços
    100 g
  • água
    800 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 ½ cubo de caldo de galinha, esfarelado
  • noz-moscada
    1 - 2 pitadas de
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • ravioli fresco c/ recheio de queijo
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1577 mg
Proteína 10 g
Energia 1695 kJ / 404 kcal
Gordura 28 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 30 g

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