
Dispositivos e acessórios
Espagueti a la vóngole
Preparação 10min
Total 1h 40min
6 raciones
Ingredientes
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750 g de almejas frescas
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2 litros de agua
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2 cucharadas de sal gorda
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4 dientes de ajo
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10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para servir
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50 g de aceite de oliva
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800 g de tomate troceado en conserva
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de azúcar
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1 pimienta de Cayena seca entera
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400 g de espaguetis
Nutrição por 1 ración
Energia
364 kcal /
1521 kJ
Proteína
15.6 g
Gordura
10.2 g
Hidratos de carbono
52.6 g
Fibra
4.7 g
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